Safra recorde de café no Brasil deve reduzir preços ao consumidor
A estimativa de uma colheita de 75 milhões de sacas pressiona as cotações globais, sinalizando alívio nos preços do café após anos de alta.
Pontos principais
- A produção brasileira de café para o ciclo 2026/27 está estimada em 75 milhões de sacas.
- O volume representa um crescimento de quase 30% em comparação com a safra anterior.
- O aumento da oferta global é o principal motor para a queda recente nas cotações internacionais da commodity.
- Especialistas alertam que a volatilidade deve persistir devido a estoques globais ainda baixos e riscos climáticos.
O mercado global de café vive uma mudança de cenário com a expectativa de uma safra recorde no Brasil, que deve atingir 75 milhões de sacas no ciclo 2026/27. Este aumento de quase 30% na produção nacional amplia a oferta global, pressionando as cotações internacionais para baixo após um longo período de preços elevados, impulsionados anteriormente por geadas no Brasil e problemas climáticos em outros grandes produtores, como Vietnã e Indonésia. A tendência de queda traz um alívio esperado para o consumidor final, que enfrentou patamares de preços recordes ao longo de 2025. Contudo, analistas do setor recomendam cautela, ressaltando que a volatilidade do mercado deve persistir. A incerteza climática e o nível ainda baixo dos estoques globais continuam sendo fatores de risco que podem impactar a estabilidade dos preços a médio prazo.
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