O bombom foi desenvolvido pela engenheira de alimentos Adriana Corrêa Bittencourt.
A criação surgiu durante o Festival Gastronômico de Ituporanga em 2022.
Ituporanga é a Capital Nacional da Cebola, responsável por 10% da produção brasileira.
O doce combina cebola roxa caramelizada, ganache e cobertura de chocolate 40% cacau.
A loja Chocolatier-Chocolates Finos comercializa mais de 500 unidades do produto por mês.
A Fazenda São José retomou a liderança do ranking MilkPoint/Abraleite em 2026.
A propriedade atingiu a marca de 102 mil litros de leite produzidos diariamente.
O investimento de R$ 15 milhões visa dobrar a capacidade de processamento para 6 milhões de litros mensais.
A nova linha de produção tem início previsto para o dia 5 de novembro.
A produtividade média por vaca subiu de 28 para 42 litros por dia com uso de conforto térmico.
A Aprosoja-MT buscava indenização bilionária por prejuízos causados pela Moratória da Soja.
A decisão do juiz Bruno D’Oliveira Marques seguiu o entendimento do STF sobre a validade do pacto.
O STF determinou a extinção de ações civis sobre responsabilidade concorrencial ligadas ao acordo.
O magistrado negou pedidos de condenação da Aprosoja-MT por litigância de má-fé.
Exportadores privados reportaram ao USDA a venda de 470 mil toneladas de soja para a China na safra 2026/2027.
Contratos de soja para novembro fecharam em US$ 12,7725 o bushel, uma queda de 0,51%.
Analistas de mercado esperavam um volume de compras chinesas superior ao anunciado pelo Export Sales Reporting Program.
O avanço da colheita nos Estados Unidos pressiona os preços, enquanto o plantio no Brasil mantém produtores locais focados no campo.
Os preços do milho também registraram queda em Chicago, enquanto o trigo apresentou leve alta no pregão.
O terminal IQI16 possui 21,7 mil metros quadrados dedicados a fertilizantes.
O leilão ocorrerá em 9 de dezembro de 2026, com critério de maior valor de outorga.
O contrato de arrendamento terá duração de 25 anos, prorrogáveis.
A garantia de proposta para os interessados foi fixada em R$ 17,6 milhões.
O edital impõe restrições para evitar concentração de mercado acima de 40%.
As 667 medalhas são das seis edições do Prêmio Queijos do Brasil, competição nacional.
Em 2026, o estado recebeu 272 medalhas no Prêmio Queijos do Brasil, de participantes de dez regiões.
O Passionata, de Toledo, ficou em 9º lugar entre os dez melhores do mundo no World Cheese Awards de 2024, em Portugal.
Em novembro de 2025, em Berna (Suíça), três queijos de Toledo foram premiados no World Cheese Awards.
Agroindústrias habilitadas pelo Susaf-PR passaram de 55, em dezembro de 2023, para 173, em maio de 2026, segundo a Adapar.
O Prêmio Queijos do Paraná teve 318 queijos inscritos em 2023 e 446 em 2025; a terceira edição será em junho de 2027.
Exportações somaram 852 toneladas em setembro de 2026, ante 646 toneladas em agosto, segundo dados da Embrapa apresentados pela PEIXE BR.
Receita das exportações chegou a US$ 3,68 milhões, ante US$ 3,51 milhões em agosto.
Preço pago ao produtor caiu 2,29% no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba (MG), para R$ 9,38 por quilo; recuou 0,59% no Norte do Paraná e 0,75% em Morada Nova de Minas (MG).
Poder de compra do produtor frente à ração com 32% de proteína caiu pelo terceiro mês seguido, segundo o Cepea/Esalq-USP.
No atacado, a demanda por filé congelado segue retraída, com queda de preço em São Paulo e Minas Gerais e leve alta no Paraná.
Importações de tilápia do Vietnã somaram 1.324 toneladas em setembro, alta de 11% sobre agosto, a US$ 4,35 por quilo, ante média de US$ 4,14 de janeiro a setembro.
Indústrias de filé operam com margens apertadas e não conseguem repassar reajustes, segundo a PEIXE BR.
Exportações paranaenses atingiram US$ 18,7 bilhões entre janeiro e setembro de 2026.
Soja liderou a pauta exportadora com US$ 3,9 bilhões, seguida por carne de frango e farelo de soja.
China consolidou-se como o principal destino das mercadorias do estado, somando US$ 4,3 bilhões.
Importações estaduais subiram 10,4%, alcançando US$ 16,9 bilhões no período.
Chuvas excessivas no Rio Grande do Sul atrasam o plantio de milho para silagem.
A formação de pastagens e a produção de feno estão comprometidas pelo clima.
Produtores enfrentam a combinação de custos elevados e queda nos preços de referência.
A Gadolando solicita medidas antidumping contra a importação de lácteos.
O El Niño deve persistir com força até fevereiro de 2027, segundo a Organização Meteorológica Mundial.
O excesso de chuvas no Sul do Brasil pode comprometer o plantio de grãos no fim de 2026.
Regiões como Cerrado e Matopiba enfrentam riscos elevados de calor e estresse hídrico para a soja e o milho.
O fenômeno climático impacta também a produção global de café, trigo e milho em diversos países.
Exportações brasileiras de algodão subiram 73% desde a safra 2019/20.
A safra 2025/26 atingiu 3,374 milhões de toneladas exportadas.
A China liderou a demanda pelo produto brasileiro, absorvendo 23% do volume total.
Produtividade recorde alcançou 2.076 quilos de pluma por hectare.
A Abrapa estima produção de até 4,4 milhões de toneladas para a safra 2026/27.
Contratos de café arábica subiram até 2,1% devido a ajustes técnicos e oferta restrita na Colômbia.
Preço do cacau avançou 3,59%, atingindo a máxima de um mês por chuvas na Costa do Marfim.
Algodão registrou valorização de até 1,64% na bolsa de Nova York.
Açúcar e suco de laranja concentrado apresentaram quedas em diferentes contratos futuros.
A China importou 11,88 milhões de toneladas de soja em setembro.
O volume representa uma redução de 7,7% na comparação com o mesmo mês do ano anterior.
Os dados foram divulgados pela Administração Geral das Alfândegas da China.
O Sinprifert defende, em carta aberta de 13 de outubro de 2026, Dia Mundial dos Fertilizantes, o fortalecimento da indústria nacional de fertilizantes.
Segundo o Sinprifert, o Brasil é o maior importador de fertilizantes do mundo: nove de cada dez toneladas de nutrientes que repõem a fertilidade do solo vêm de fora.
Segundo a entidade, a compra desses insumos importados custou R$ 1,4 trilhão em trinta anos, em valores de hoje.
O Sinprifert afirma que a dependência expõe o país a decisões de outras nações, à disputa por matérias-primas e a sanções e disputas geopolíticas.
Sem fertilizantes, diz o Sinprifert, não existe o agronegócio, que sustenta um quarto da economia do país.
O Sinprifert associa a cadeia de fertilizantes à extração de terras raras, à fabricação de ímãs e baterias e ao hidrogênio verde.
Entre os cinco compromissos assumidos pelo Sinprifert está reduzir o impacto ambiental da cadeia com amônia verde e biometano.
O Sinprifert não define prazos nem metas numéricas para os cinco compromissos.
USDA elevou a previsão de estoques americanos para 47 milhões de toneladas na safra 2026/27.
Produtividade média nos EUA foi revisada para 181,2 bushels por acre.
Maior oferta americana aumenta a concorrência para o milho brasileiro globalmente.
Produção de milho na França deve sofrer queda de 38%.
O plantio de soja no Brasil alcançou 15,6% da área total prevista.
O ritmo atual de semeadura está 40,5% acima do registrado no mesmo período de 2025.
Paraná lidera o avanço nacional com 36% da área plantada.
Mato Grosso e Mato Grosso do Sul seguem com 25,2% e 25% de progresso, respectivamente.
A área plantada saltou de 174.394 hectares em 2025 para 353.397 hectares em 2026.
Os dados foram divulgados pela Emater/RS-Ascar e confirmados pela Aprobio.
A cultura se consolida como matéria-prima estratégica para biodiesel e ração animal.
A abertura oficial da colheita ocorreu na última terça-feira, em Ijuí (RS).
O agronegócio é considerado o setor mais vulnerável à atuação de facções criminosas no Brasil.
Movimentações ilegais somam R$ 82 bilhões em defensivos, sementes piratas e fraudes de combustíveis.
Facções como PCC e Comando Vermelho usam o setor para ocultar cargas ilícitas, como cocaína.
A presença do crime organizado pode resultar em sanções internacionais contra produtos brasileiros.
O transporte e a adaptação inadequados aumentam o estresse e a suscetibilidade a doenças em bovinos.
Realizar vacinação e pesagem logo após o desembarque é desaconselhado por especialistas.
Uma redução de 100 gramas no ganho de peso diário por 100 dias pode custar R$ 11,7 mil em um lote de 100 animais.
Recomenda-se um período de descanso de três dias antes de submeter os animais a novos procedimentos.
As enchentes de 2024 no Rio Grande do Sul atingiram mais de 206 mil propriedades rurais.
Prejuízos causados por desastres climáticos no agro somaram R$ 464,1 bilhões entre 2013 e 2025.
A ausência de dados organizados dificulta a tomada de decisão eficaz em momentos de crise.
Novas tecnologias, como plataformas de superioridade decisória, estão sendo desenvolvidas para auxiliar na gestão de desastres.
O setor agropecuário teme que a alteração na jornada de trabalho aumente os custos de produção e a escassez de mão de obra.
Analistas preveem riscos de demissões em massa, aumento da informalidade e repasse de preços aos consumidores finais.
Especialistas defendem uma transição gradual para evitar impactos negativos na eficiência operacional das indústrias de processamento.
O debate ocorre em um momento de alta nos juros e nos preços dos insumos, exigindo cautela e diálogo com o governo.
O preço médio do quilo de café em cápsulas foi de R$ 407,96 em agosto de 2026.
O valor representa uma queda de 1,39% em comparação ao mesmo período de 2025.
O custo das cápsulas é o dobro do preço médio do café solúvel, fixado em R$ 203,64 por quilo.
Especialistas atribuem o preço aos custos de tecnologia, industrialização e comercialização do produto.
O parto ocorreu no dia 2 de outubro em uma propriedade rural em Cocal do Sul (SC).
A ninhada é composta por duas fêmeas e um macho.
Dados da Embrapa indicam que partos triplos representam apenas 1% dos casos na ovinocultura.
Os proprietários estão auxiliando na alimentação dos filhotes com mamadeiras devido à limitação de mamas da mãe.
Itapetinga e Teixeira de Freitas devem atingir máximas de até 36 °C.
As temperaturas superam as médias climatológicas locais em até 8,5 °C.
O calor intenso deve persistir por três dias consecutivos nas regiões.
Especialistas alertam para riscos de estresse térmico em animais e lavouras.
A unidade São José, em Macatuba (SP), recebeu a Certificação Internacional de Sustentabilidade e Carbono (ISCC EU).
O selo abrange mais de 50 mil hectares e capacidade de processamento de 3 milhões de toneladas de cana-de-açúcar.
A certificação permite a exportação de biocombustíveis para a União Europeia e o uso em navios transoceânicos.
A auditoria foi realizada pela Control Union, focando em rastreabilidade e redução de emissões.
O investimento total de US$ 86,6 milhões será distribuído em 56 estados e territórios americanos.
Os recursos contemplam pesquisas, desenvolvimento de sementes e estratégias de marketing.
O programa foca em cadeias produtivas como frutas, nozes, hortaliças e plantas ornamentais.
Estados como Flórida, Michigan, Texas e Geórgia estão entre os principais beneficiários.
O Agro World Fórum 2026 acontece no dia 5 de novembro no Hotel Renaissance, em São Paulo.
A pauta central do evento envolve os impactos da nova ordem global no agronegócio nacional.
A programação inclui quatro painéis temáticos com foco em comércio internacional e sucessão familiar.
O fórum é promovido pelo Grupo Mídia e contará com a presença de diversos líderes do setor.
A projeção de exportação de soja do Brasil para outubro subiu para 6,55 milhões de toneladas.
A estimativa para o milho foi elevada para 6,41 milhões de toneladas.
A previsão para o farelo de soja atingiu 2,55 milhões de toneladas.
O total de embarques programados de grãos e derivados para o mês soma 17,08 milhões de toneladas.
China, Egito e Indonésia seguem como os principais destinos das exportações brasileiras no acumulado do ano.
O investimento foi realizado pela Yara Growth Ventures, braço de capital de risco da Yara International.
A Stenon utiliza sensores e inteligência artificial para medição de nitrogênio no solo.
O aporte integra o segundo fechamento da rodada Série B da startup alemã.
O valor financeiro da operação não foi divulgado pela companhia.
A Stenon, sediada em Potsdam, pretende acelerar o desenvolvimento de sua plataforma tecnológica.
Contratos de açúcar demerara na bolsa de Nova York atingiram 21,11 centavos de dólar a libra-peso para março de 2027.
A OIA reduziu a estimativa de produção de açúcar no Centro-Sul para a safra 2026/27 para menos de 38 milhões de toneladas.
Chuvas volumosas, associadas ao El Niño, paralisaram atividades de colheita e moagem no Brasil.
O processamento de cana na primeira quinzena de setembro caiu mais de 30% em relação ao mesmo período de 2025.
Usinas brasileiras elevaram a destinação de cana para a produção de etanol, reduzindo a oferta de açúcar.
O preço do açúcar cristal no mercado paulista acumula alta de 2,20% no mês de outubro.
A valorização do real frente ao dólar tem limitado o impacto total da alta internacional nos preços domésticos.
Compradores estatais da China adquiriram entre 8 e 10 cargas Panamax de soja dos Estados Unidos nesta semana.
As operações são as primeiras do gênero registradas desde o encontro entre Donald Trump e Xi Jinping em Washington, em setembro.
Os carregamentos têm previsão de embarque a partir de dezembro, com prêmios entre US$ 3,10 e US$ 3,20 por bushel.
A China já atingiu mais da metade da meta de importação de 25 milhões de toneladas de soja americana para o ano comercial 2026/27.
Indicador Cepea/Esalq atingiu R$ 4,0870 por libra-peso em 13 de outubro.
Queda acumulada no mês de outubro chega a 2,08%.
Indústrias priorizam estoques e contratos antigos em vez de novas compras.
Divergência de preços entre compradores e vendedores trava novos negócios.
Queda de até 10 °C é esperada entre domingo (18) e segunda-feira (19).
Municípios do Paraná, Santa Catarina e São Paulo serão afetados.
Em Mafra (SC), a mínima deve atingir 6 °C na segunda-feira.
Cidades como Lages e Piraí do Sul preveem recuos de 8 °C no domingo.
Especialistas alertam para riscos de estresse térmico em animais e impacto no desenvolvimento de lavouras.
Itapetininga (SP) deve registrar o maior volume de chuva, com 107 mm em 48 horas.
Cianorte, Ubiratã e Pitanga, no Paraná, esperam entre 62 mm e 64 mm na quarta-feira.
São José do Rio Preto (SP) tem previsão de 63 mm de chuva para o próximo sábado.
O excesso de precipitação pode prejudicar a colheita e o tráfego em estradas rurais.
O fenômeno deve atingir 11 municípios na próxima terça-feira (20).
Em Santa Catarina, as cidades afetadas incluem Lages, Urubici e São Joaquim.
No Rio Grande do Sul, o alerta abrange Vacaria, Muitos Capões e Não-Me-Toque.
As temperaturas mínimas esperadas variam entre 2 °C e 4 °C nas regiões.
Há risco de prejuízos em lavouras sensíveis e redução na qualidade de pastagens.
Importações brasileiras de trigo registraram queda nos últimos 12 meses.
Condições climáticas adversas no Rio Grande do Sul impactaram a qualidade e produtividade do cereal.
Escassez de trigo Tipo 1 no Paraná provoca renegociação de contratos e atrasos nas entregas.
Preço da tonelada do trigo pão no Paraná subiu 1,12% desde o início de outubro, atingindo R$ 1.561,58.
Preços do boi gordo subiram em 16 das 33 praças monitoradas pela Scot Consultoria.
Indicador Cepea/Esalq atingiu R$ 378 por arroba em São Paulo, alta de 3,76% em outubro.
Escalas de abate permanecem curtas, variando entre cinco e seis dias úteis.
Cotações de carcaças no atacado da Grande São Paulo registraram valorização de até 2%.
O 2º Encontro de Horticultura de Astorga acontece nesta quarta-feira (14).
O evento é organizado pelo IDR-Paraná para capacitar produtores locais.
O Valor Bruto da Produção de melão na região cresceu 92% entre 2022 e 2025.
A programação aborda técnicas de manejo e sistemas agroflorestais.
A agropecuária ocupa 65,3 milhões de hectares no bioma amazônico em 2025, 15,5% da área, sendo 50,8 milhões de pastagem.
No entorno das áreas protegidas, a agropecuária ocupa 31% e cresceu 561% desde 1985.
Dentro das áreas protegidas, a vegetação nativa cobre 98% do território.
Nos territórios até 5 km das estradas, a agropecuária ocupa 40,2% da área, ou 63 milhões de hectares; a 20 km das vias, a fatia cai para 26,7%.
Na BR-163, a agropecuária ocupa 39% do raio de 20 km; na BR-364, 43,5%; na BR-319, a vegetação nativa é 86%.
O desmatamento de 2025 foi de 693 mil hectares, o menor da série, e 92% dele ocorreu em vegetação primária.
A mineração passou de 32 mil para 440 mil hectares desde 1985, quase 14 vezes a área inicial.
A valorização do real frente ao dólar reduz a competitividade da soja brasileira em relação à norte-americana, segundo o Cepea.
O volume de soja e derivados exportado de janeiro a setembro limitou as quedas nos preços, segundo o Cepea.
A Secex registra 7,36 milhões de toneladas de soja em grão embarcadas em setembro: 25% abaixo de agosto, mas recorde para o mês.
As exportações de farelo de soja em setembro cresceram 10% ante agosto e 18,5% ante setembro de 2025, também em recorde para o mês, segundo a Secex.
