Adapar libera retirada de ostras no litoral do Paraná
Agência autoriza retomada da extração de ostras em Guaratuba após exames confirmarem ausência de toxinas marinhas na região.
Pontos principais
- Retirada de ostras no Cabaraquara, em Guaratuba, foi liberada pela Adapar.
- Atividade estava suspensa desde 23 de outubro devido à presença de ficotoxinas.
- Decisão baseou-se em dois resultados laboratoriais negativos consecutivos.
- Região possui Indicação Geográfica reconhecida pelo Inpi desde outubro de 2025.
- Monitoramento sanitário quinzenal será mantido pela agência estadual.
A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) autorizou a retomada da retirada de ostras para consumo humano na região do Cabaraquara, em Guaratuba. A atividade estava suspensa desde o dia 23 de outubro, após a detecção de ficotoxinas marinhas que representavam risco à saúde pública. A liberação ocorreu após a apresentação de dois resultados laboratoriais consecutivos que atestaram a ausência de contaminantes no molusco.
A medida beneficia oito produtores locais, responsáveis por uma produção anual estimada em 80 mil dúzias. O Cabaraquara é reconhecido pela qualidade de seu produto, tendo recebido o selo de Indicação Geográfica pelo Inpi em outubro de 2025. Para garantir a segurança dos consumidores e a continuidade da produção, a Adapar informou que manterá o monitoramento sanitário das áreas de cultivo de forma quinzenal.
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