Pesquisa testa cultivo de camarão marinho no interior de São Paulo
Estudo em Jaguariúna avalia a viabilidade técnica e econômica da criação de camarão em tanques com água salinizada artificialmente.
Pontos principais
- O Instituto de Pesca conduz testes de carcinicultura em Jaguariúna para avaliar o cultivo longe do litoral.
- A Síndrome da Nim, uma infecção viral, representa o maior desafio técnico, podendo causar perdas de 80% na produção.
- O projeto redirecionou o foco comercial para a venda de iscas vivas destinadas à pesca esportiva de robalo.
- O setor brasileiro enfrenta obstáculos como custos de insumos, logística e a qualidade genética das matrizes.
O Instituto de Pesca, localizado em Jaguariúna, no interior de São Paulo, desenvolve um estudo para viabilizar a criação de camarão marinho em tanques com água salinizada artificialmente. A pesquisa busca superar barreiras técnicas e econômicas que historicamente dificultam a expansão da carcinicultura para regiões distantes do litoral brasileiro.
O principal entrave enfrentado pelos pesquisadores é a Síndrome da Nim, uma mionecrose infecciosa que pode dizimar grande parte da produção. Devido à instabilidade sanitária e aos desafios logísticos, o projeto focou na comercialização de camarões como isca viva para a pesca esportiva. O setor nacional ainda lida com a necessidade de melhorias na genética das matrizes e na gestão de custos operacionais para garantir a sustentabilidade da atividade a longo prazo.
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