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Adapar suspende consumo de ostras em Guaratuba por contaminação

Agência de Defesa Agropecuária do Paraná proibiu a retirada e o consumo de ostras em Guaratuba após detectar níveis elevados de toxinas.

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Foto: Canal Rural
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27/10 às 20:31

Pontos principais

  • A suspensão foi decretada em áreas de cultivo localizadas no litoral do Paraná.
  • Análises laboratoriais identificaram toxinas produzidas por algas microscópicas acima do limite permitido.
  • O consumo dos moluscos contaminados pode provocar diarreia, náuseas, vômitos e dores abdominais.
  • A Adapar intensificou o monitoramento e aguarda novas coletas para liberar a comercialização.

A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) determinou a suspensão temporária da retirada e do consumo de ostras na região de Guaratuba, no litoral paranaense. A medida preventiva foi adotada após exames laboratoriais detectarem a presença de toxinas produzidas por algas microscópicas em níveis superiores aos limites de segurança estabelecidos pelos órgãos de saúde pública.

As autoridades alertam que a ingestão de moluscos contaminados pode causar quadros clínicos de diarreia, náuseas, vômitos e dores abdominais nos consumidores. A Adapar informou que intensificou o monitoramento das áreas de cultivo e aguarda a realização de novas coletas para verificar a normalização dos níveis de toxina antes de autorizar a retomada das atividades comerciais na região.

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