Chuvas de setembro favorecem início da safra de café 2027/28
O volume de chuvas no início da temporada trouxe otimismo ao setor cafeeiro, embora produtores monitorem os riscos climáticos do El Niño.
Pontos principais
- As chuvas registradas em setembro beneficiaram o desenvolvimento das floradas para a safra 2027/28.
- Produtores mantêm cautela devido ao possível impacto do El Niño, que pode trazer calor e seca.
- A safra 2026/27 registrou alta produção, mas com concentração de cafés de qualidade inferior.
- O mercado projeta uma recuperação na oferta de cafés de melhor padrão para a próxima temporada.
As chuvas registradas ao longo de setembro trouxeram um cenário favorável para o início da safra de café 2027/28, impulsionando o desenvolvimento das floradas nas principais regiões produtoras. Segundo dados do Cepea, o clima atual oferece condições positivas para o ciclo inicial, gerando expectativas de uma colheita mais robusta em comparação aos períodos anteriores.
Apesar do otimismo inicial, o setor mantém cautela em relação aos possíveis desdobramentos do fenômeno El Niño, que pode elevar as temperaturas e reduzir a umidade, prejudicando o pegamento das flores. Após uma safra 2026/27 marcada por um alto volume de produção, porém com predominância de grãos de qualidade inferior, o mercado aguarda a nova temporada com a expectativa de uma retomada na oferta de cafés de padrão superior.
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