Florada precoce do café arábica indica antecipação da safra de 2027
A alta umidade provocou florada antecipada no café arábica, sinalizando uma colheita mais cedo em 2027, mas com riscos de produtividade.
Pontos principais
- A florada do café arábica ocorreu cerca de um mês antes do esperado.
- O fenômeno climático El Niño é apontado como um dos fatores para a antecipação.
- Especialistas alertam para o risco de maturação desigual dos frutos.
- O excesso de umidade eleva a preocupação com doenças fúngicas e bacterianas.
- O setor entra em ano de baixa no ciclo bienal após recorde em 2026.
Lavouras de café arábica no Brasil registraram uma florada cerca de um mês antes do período habitual, um fenômeno atribuído à alta umidade e à influência do El Niño. A antecipação sugere que a colheita da safra de 2027 possa ocorrer já em maio, alterando o cronograma tradicional do setor cafeeiro brasileiro.
Apesar da perspectiva de colheita precoce, especialistas demonstram cautela quanto aos impactos na produtividade e na qualidade do grão. A ocorrência de múltiplas floradas pode resultar em uma maturação desigual dos frutos, enquanto o ambiente úmido favorece a propagação de doenças bacterianas e fúngicas. O cenário é acompanhado de perto pelo mercado, uma vez que a produção nacional enfrenta um ano de baixa no ciclo bienal após ter atingido volumes recordes em 2026.
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