Consumo de bebidas muito quentes pode elevar risco de câncer de esôfago
Estudo aponta que ingerir líquidos acima de 65°C é classificado como provavelmente carcinogênico para humanos.
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11/09 às 12:02
Pontos principais
- A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer classifica bebidas acima de 65°C como muito quentes.
- O consumo frequente dessas bebidas é considerado provavelmente carcinogênico para humanos.
Um estudo recente indica que o consumo de bebidas em temperaturas superiores a 65°C pode estar associado a um maior risco de câncer de esôfago. A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer classifica líquidos ingeridos nessa temperatura como muito quentes. Devido a essa característica, o hábito é considerado provavelmente carcinogênico para humanos.
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