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Consumo excessivo de café pode reduzir densidade óssea em idosas

Estudo aponta que ingerir mais de cinco xícaras de café por dia está ligado à perda de massa óssea, enquanto o chá pode ter efeito protetor.

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Foto: Época Negócios
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02/09 às 10:03

Pontos principais

  • Pesquisa da Universidade Flinders analisou 9.704 mulheres com 65 anos ou mais durante uma década.
  • Consumo superior a cinco xícaras de café diárias foi associado a menor densidade óssea, especialmente em quem consome álcool.
  • O consumo moderado de café, entre duas e três xícaras por dia, não demonstrou prejuízos à saúde óssea.
  • O consumo regular de chá apresentou uma associação positiva com a densidade óssea no quadril.
  • A cafeína pode interferir na absorção de cálcio e no metabolismo ósseo, segundo os autores.

Um estudo publicado na revista Nutrients, conduzido por pesquisadores da Universidade Flinders, sugere que o hábito de consumir mais de cinco xícaras de café por dia pode estar relacionado a uma menor densidade óssea em mulheres idosas. A análise, que acompanhou 9.704 mulheres com 65 anos ou mais ao longo de dez anos, indica que a cafeína em excesso pode prejudicar a absorção de cálcio e alterar o metabolismo ósseo. O risco é acentuado em indivíduos com histórico de consumo de álcool, enquanto o consumo moderado de café, limitado a até três xícaras diárias, não apresentou efeitos negativos. Em contrapartida, o estudo observou que o consumo regular de chá está associado a uma densidade óssea ligeiramente superior na região do quadril. Os autores ressaltam, contudo, que os resultados possuem limitações, como a dependência de dados autorreportados e a composição demográfica da amostra.

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