Preparar hambúrguer em casa é 43% mais barato que comer fora

Um levantamento realizado pela VR revelou uma diferença significativa de preços entre o consumo doméstico e o setor de alimentação fora do lar. Segundo os dados, que consideram transações entre 2023 e abril de 2026, preparar um hambúrguer em casa custa, em média, R$ 32,82, valor 43% inferior aos R$ 70,85 cobrados, em média, por pedidos em hamburguerias. A análise destaca que, embora o custo seja um fator determinante, o comportamento do consumidor permanece dividido: enquanto o preparo caseiro é impulsionado pela economia e praticidade, a ida a estabelecimentos especializados é frequentemente associada a momentos de lazer e experiência. A estabilidade nos preços dos produtos congelados de supermercado contribuiu para manter o custo do hambúrguer caseiro competitivo ao longo dos últimos anos.