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Cafeterias do Reino Unido promovem ube como novo matcha no TikTok

Redes de cafeterias britânicas estão introduzindo o ube, um inhame roxo filipino, buscando replicar o sucesso viral do matcha entre jovens consumidores através do TikTok.

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Foto: Folha de São Paulo - Mercado
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19/04 às 15:02

Pontos principais

  • Redes de cafeterias no Reino Unido estão promovendo o ube, um inhame roxo das Filipinas.
  • A iniciativa visa transformar o ube no "novo matcha", buscando sucesso viral entre jovens.
  • A estratégia utiliza plataformas como o TikTok para atrair o público-alvo.
  • O sucesso anterior do matcha serve como modelo para a popularização do ube.

Redes de cafeterias no Reino Unido estão empenhadas em popularizar o ube, um inhame roxo nativo das Filipinas, com a ambição de transformá-lo no próximo fenômeno viral, similar ao que ocorreu com o matcha. A estratégia foca em atrair jovens consumidores, utilizando plataformas de mídia social como o TikTok para disseminar a tendência.

Essa iniciativa busca replicar o sucesso do matcha, que se tornou um ingrediente amplamente consumido em bebidas e alimentos em cafeterias globalmente. Ao posicionar o ube como uma novidade exótica e visualmente atraente, as empresas esperam capturar a atenção do público jovem e estabelecer o inhame roxo como um item popular no cardápio de cafeterias.

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