Südzucker projeta alta nos preços do açúcar após quebra de safra na Europa

A Südzucker espera alta do açúcar no segundo semestre do exercício 2026/27, em um ano de seca que reduz a safra de beterraba na Alemanha e na França.

Südzucker projeta alta nos preços do açúcar após quebra de safra na Europa — Foto: Globo Rural

08/10 às 12:15 · atualizado 14:33

Pontos principais

O açúcar branco no mercado mundial começou o exercício 2026/27 a 345 €/t e voltou a cerca de 450 €/t em meados de setembro, segundo a Südzucker.
A Comissão Europeia projeta produção de açúcar da UE de 13,4 milhões de toneladas em 2026/27, ante 16,6 milhões na safra anterior, e estoques caindo de 3,1 milhões para 2,3 milhões de toneladas.
A Comissão Europeia publicou preço de 501 €/t para o açúcar (alimentício e não alimentício, ex-fábrica) em junho de 2026, o dado mais recente.
No semestre, o EBITDA operacional do segmento de açúcar foi negativo em 24 milhões de euros, ante 46 milhões um ano antes, e a receita do segmento caiu 8,6%, para 1,269 bilhão de euros.
Para o açúcar em 2026/27, a Südzucker prevê EBITDA operacional entre −60 e 40 milhões de euros, ante −17 milhões na safra anterior.
No semestre, o EBITDA operacional do grupo chegou a 303 milhões de euros (189 milhões um ano antes), e a previsão anual subiu para 540 a 680 milhões (antes 480 a 680).

A Südzucker AG espera que o açúcar volte a subir no segundo semestre do exercício 2026/27, iniciado em março. Ao mesmo tempo, a safra de beterraba recua: calor persistente e chuva excepcionalmente baixa desde junho provocaram seca severa, sobretudo no sul da Alemanha e na França. Com área de cultivo menor e rendimento esperado bem abaixo do ano anterior, a empresa prevê queda na produção e nas vendas de açúcar neste exercício.

Enquanto isso, os preços baixos seguem pesando sobre o segmento, e a seca agravou os custos de capacidade ociosa no segundo trimestre. A Südzucker AG não fixa um patamar de preço para a recuperação, apenas a expectativa de alta no segundo semestre, e diz que segue difícil medir o efeito do cenário geopolítico e econômico sobre o resultado do grupo.

Fonte primária

Südzucker AG

Half-year financial report Q2 2026/27 — Südzucker AG

Relatório semestral (1º mar.–31 ago. 2026, publicado em 8/10/2026). Seca intensa e calor desde junho levaram a uma deterioração significativa das lavouras de beterraba e a uma queda substancial no rendimento esperado, sobretudo no sul da Alemanha e na França; a produção de açúcar na safra 2026 deve ficar significativamente abaixo da anterior, com área de cultivo menor. Custos de capacidade ociosa no 2º trimestre refletem a expectativa de safra mais fraca. Preço do açúcar branco no mercado mundial: €345/t no início do exercício 2026/27, recuperado para ~€450/t em meados de setembro. A empresa espera 'recuperação dos preços no segundo semestre do exercício 2026/27', mas prevê queda de volume e receita no açúcar e EBITDA operacional do segmento entre –€60 e 40 mi (2025/26: –€17 mi). Grupo: EBITDA operacional semestral de €303 mi (€189 mi); previsão anual revisada para €540–680 mi (antes €480–680 mi). Segundo a Comissão Europeia, citada no relatório, a produção de açúcar da UE deve ser de 13,4 mi t na safra 2026/27 e os estoques caem para 2,3 mi t (3,1 mi t).

Cobertura da mídia

Consultoria vê alta do açúcar como exagerada e mercado mais baixista em 2027

Globo Rural • 8 out, 14:05

Agência Europeia Prevê Recuperação dos Preços do Açúcar Diante de Safras Menores

Forbes Agro • 8 out, 11:33

Comentários

Carregando comentários...