Preço do boi gordo mantém firmeza com escalas de abate curtas
O mercado físico do boi gordo segue em alta nesta quarta-feira, impulsionado por dificuldades dos frigoríficos em completar as escalas de abate.
Pontos principais
- O mercado físico do boi gordo registrou reajustes de preço em diversas regiões produtoras.
- As escalas de abate estão concentradas entre seis e sete dias úteis.
- Frigoríficos de menor porte enfrentam mais desafios para garantir o fornecimento do que as grandes indústrias.
- O mercado atacadista sustenta os preços atuais, apesar da concorrência com a carne de frango.
O mercado físico do boi gordo apresentou firmeza nesta quarta-feira, com reajustes localizados em diversas regiões produtoras do país. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate permanecem concentradas entre seis e sete dias úteis, o que pressiona as cotações. Frigoríficos de pequeno e médio porte têm encontrado maiores dificuldades para completar suas programações de compra em comparação às grandes indústrias do setor.
No cenário comercial, o mercado atacadista de carne bovina mantém os patamares de preço, mesmo diante da concorrência direta com a carne de frango. Além disso, o contrato de outubro segue com prêmio sobre o mercado físico, o que favorece operações de hedge para os produtores. O dia também foi marcado pela desvalorização do dólar comercial, que encerrou a sessão com queda de 0,82%, cotado a R$ 5,1730 para venda.
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