Preço do boi gordo sobe em diversas regiões do Brasil

O mercado físico do boi gordo registrou valorização em diversas regiões do país, impulsionado pela oferta restrita de animais e pela firmeza dos vendedores. Em praças paulistas como Araçatuba e Barretos, a arroba atingiu R$ 350, com altas também observadas em estados como Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Pará. O movimento é sustentado pelo encurtamento das escalas de abate, que pressiona as cotações para cima, especialmente para frigoríficos de menor porte que buscam garantir o suprimento.

Em contrapartida, o mercado atacadista de carne bovina mantém preços acomodados. A estabilidade no setor é reflexo da falta de estímulos ao consumo interno e da forte concorrência com a carne de frango. Dados do Cepea apontam que o indicador do boi gordo acumulou alta real de 11,3% entre setembro de 2025 e 2026, cenário que tem dificultado a reposição para o pecuarista, que hoje necessita de 9,7 arrobas para adquirir um bezerro.