Brasil atinge recorde de 5,7 bilhões de dúzias de ovos em 2025
A produção de ovos cresceu 5,7% em 2025, impulsionada pelo aumento do consumo interno e pela expansão do efetivo de galináceos no país.
Pontos principais
- Produção de ovos atingiu recorde de 5,7 bilhões de dúzias em 2025.
- Efetivo total de galináceos cresceu 1,6%, chegando a 1,6 bilhão de cabeças.
- Número de galinhas poedeiras subiu 5,8%, totalizando 293,3 milhões de animais.
- Valor da produção de ovos somou R$ 36,4 bilhões no período.
- Santa Maria de Jetibá (ES) permanece como o maior produtor nacional.
O Brasil registrou um desempenho histórico na avicultura em 2025, alcançando a marca de 5,7 bilhões de dúzias de ovos produzidas. Segundo dados da Pesquisa Pecuária Municipal, o setor foi impulsionado por um aumento de 5,8% no número de galinhas poedeiras, que totalizaram 293,3 milhões de animais. O crescimento reflete a alta demanda do consumo interno, resultando em um valor de produção de R$ 36,4 bilhões, com o preço médio da dúzia fixado em R$ 6,34.
Regionalmente, o Sudeste mantém a liderança na produção de ovos, enquanto a região Sul concentra quase metade do efetivo de galináceos do país. O município de Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, consolidou-se como o principal polo produtor nacional. Paralelamente aos resultados da avicultura, o setor pecuário brasileiro também observou estabilidade no rebanho de suínos e recordes nos efetivos de caprinos e ovinos ao longo do ano.
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