Daily Journal
Daily Journal

Startup brasileira lança adoçante natural à base de algas marinhas

A foodtech Ocean Sugar iniciou a venda de um adoçante zero calorias extraído de algas, com aporte de R$ 25 milhões para expansão internacional.

Daily Journal
Foto: Startups
||
29/09 às 08:31

Pontos principais

  • O adoçante utiliza exopolissacarídeos de algas e possui poder adoçante 100 vezes superior ao açúcar comum.
  • A startup recebeu um investimento de R$ 25 milhões da venture capital Maias Partners.
  • A produção atual está centralizada em Belém, no Pará.
  • A empresa planeja expandir suas operações para São Paulo e para os Estados Unidos.
  • O faturamento inicial da companhia atingiu R$ 600 mil no primeiro mês de operação.

A foodtech brasileira Ocean Sugar iniciou a comercialização de um novo adoçante natural, desenvolvido a partir de exopolissacarídeos extraídos de algas marinhas. O produto, que promete zero calorias, apresenta um poder adoçante até 100 vezes superior ao açúcar de cana tradicional, atendendo tanto o consumidor final quanto as indústrias de alimentos, bebidas e o setor farmacêutico.

Para impulsionar o crescimento do negócio, a startup fundada em 2026 captou R$ 25 milhões em um aporte liderado pela venture capital Maias Partners. Com a produção concentrada em Belém, a empresa já projeta uma expansão estratégica para São Paulo e para a cidade de West Palm Beach, nos Estados Unidos, após registrar um faturamento de R$ 600 mil logo no primeiro mês de operação comercial.

Comentários

Carregando comentários...