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Preço do boi gordo encerra a semana com estabilidade no Brasil

Cotações da arroba mantêm-se estáveis na maior parte do país, sustentadas pela oferta restrita de animais e pela demanda moderada de fim de mês.

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Foto: Globo Rural
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26/09 às 07:15, atualizado 18:31

Pontos principais

  • O preço do boi gordo ficou estável em 29 das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria.
  • O indicador Cepea/Esalq encerrou a semana com média de R$ 358,80 por arroba.
  • A oferta limitada de animais tem impedido quedas nos preços, apesar do consumo mais fraco no varejo.
  • Escalas de abate encurtadas mantêm pressão sobre frigoríficos de pequeno e médio porte.
  • Exportações de carne bovina registraram queda de 21,6% no valor médio diário em setembro de 2026.

O mercado pecuário brasileiro fechou a semana com estabilidade nos preços do boi gordo na maior parte do território nacional. A sustentação das cotações é reflexo direto da oferta restrita de animais prontos para o abate, que compensa a demanda moderada característica do final do mês. Em praças estratégicas, como Araçatuba e Barretos, o valor da arroba manteve-se em R$ 355, enquanto o indicador Cepea/Esalq consolidou uma média de R$ 358,80, acumulando alta de 4,18% ao longo de setembro.

Apesar da estabilidade predominante, analistas apontam que o encurtamento das escalas de abate pode pressionar novos reajustes no curto prazo, especialmente para frigoríficos de menor porte. O cenário é acompanhado por uma performance mais contida nas exportações, que apresentaram queda no valor médio diário em setembro de 2026. No mercado atacadista, a valorização da carne bovina enfrenta limites devido à concorrência direta com a carne de frango, mantendo o equilíbrio entre a escassez de oferta e o poder de compra do consumidor final.

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