Presidente Prudente sedia 7ª edição da feira tecnológica Batatec
Evento reúne 60 empresas em Presidente Prudente para apresentar inovações em mecanização e processamento da batata doce no estado de São Paulo.
Pontos principais
- A 7ª edição da Batatec conta com a participação de 60 empresas do setor agrícola.
- São Paulo lidera a produção nacional de batata doce, com estimativa de 152 mil toneladas.
- O evento destaca o uso integral do produto para a fabricação de etanol e ração animal.
- Produtores focam em novas variedades e tecnologias para elevar a produtividade no campo.
A cidade de Presidente Prudente, no interior de São Paulo, recebe a 7ª edição da Feira Tecnológica da Batata Doce (Batatec). O evento reúne 60 empresas do setor agrícola com o objetivo de apresentar inovações em maquinários e soluções tecnológicas voltadas ao cultivo e processamento da cultura. A iniciativa é estratégica para o estado, que se mantém como o maior produtor nacional do tubérculo, com uma produção estimada em 152 mil toneladas. Entre os principais destaques da feira estão as técnicas de aproveitamento integral da batata doce, que agora incluem a produção de etanol e ração animal, ampliando as possibilidades econômicas para os produtores locais. Além disso, o evento promove o debate sobre a mecanização do campo e a diversificação de variedades, fatores essenciais para aumentar a produtividade e a competitividade do setor no mercado brasileiro.
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