Zanchetta compra operação da Ceratti no Brasil

A Zanchetta Alimentos anunciou a compra das operações brasileiras da marca Ceratti, anteriormente sob controle do grupo americano Hormel Foods. A transação marca o retorno da tradicional fabricante de embutidos ao controle nacional após quase uma década. Com sede em Bauru, o grupo Zanchetta busca fortalecer sua presença no setor de proteína animal e foodservice, segmento que registrou crescimento superior a 30% em 2025. A operação, que contou com a assessoria financeira do Banco Santander, ainda depende de aprovações regulatórias, com conclusão prevista para as próximas semanas. Para a Hormel, o movimento faz parte de uma estratégia de simplificação de portfólio, com impacto financeiro estimado como mínimo para o ano fiscal de 2026. A Zanchetta, que já detém marcas como Alliz e Mondelli, não divulgou os valores do negócio.