Zamp reorganiza gestão e foca em expansão para impulsionar EBITDA

A Zamp, sob o comando de Pedro Zemel, implementou uma reestruturação operacional focada na descentralização da gestão por marca, visando otimizar a execução e a experiência do consumidor. Em vez de priorizar cortes de custos, a estratégia da companhia tem sido investir na qualidade do serviço, o que resultou em um aumento expressivo nas vendas mesmas lojas durante o primeiro trimestre de 2026. Com o suporte financeiro de longo prazo do Mubadala Capital, a empresa mantém uma trajetória de crescimento focada na expansão de receita e na melhoria do EBITDA. Para 2026, o plano estratégico contempla a abertura de 70 novas unidades e a reforma de 200 restaurantes da rede Burger King. Paralelamente, a gestão monitora o cenário trabalhista, testando novos modelos de jornada para mitigar impactos de eventuais alterações na escala 6x1.