Preço de tomate, cenoura e batata dobra no Brasil no 1º semestre de 2026
Alta de 100% em hortaliças essenciais pressiona o IPCA-15 e o custo de vida das famílias brasileiras, com previsão de persistência inflacionária.
Pontos principais
- Tomate, cenoura e batata-inglesa registraram alta superior a 100% no primeiro semestre de 2026.
- Cebola e feijão-carioca também apresentaram aumentos expressivos, de 64% e 51%, respectivamente.
- A inflação dos alimentos consumidos em casa atingiu 5,9% até junho, segundo dados do IPCA-15.
- Projeções do IBGE indicam que o cenário de preços elevados para a cesta básica deve persistir no curto e médio prazo.
O custo de itens básicos da cesta de consumo dos brasileiros apresentou uma elevação expressiva nos primeiros seis meses de 2026. Segundo dados do IBGE, produtos como tomate, cenoura e batata-inglesa tiveram seus preços dobrados, com altas superiores a 100%. O impacto inflacionário estende-se a outros alimentos, com a cebola registrando aumento de 64% e o feijão-carioca de 51%, elevando a inflação dos alimentos consumidos em casa para 5,9% até junho, conforme o IPCA-15. Essa escalada pressiona o orçamento doméstico e reduz o poder de compra da população. O IBGE aponta uma tendência de persistência inflacionária nos itens de cesta básica, indicando que o cenário de preços elevados deve se manter no curto e médio prazo, desafiando a estabilidade do índice de inflação no país.
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