Bares e restaurantes de SP projetam alta no faturamento no Dia dos Namorados
Levantamento da Abrasel indica que 67% dos estabelecimentos paulistas esperam aumento nas vendas durante a data comemorativa.
Pontos principais
- A pesquisa da Abrasel-SP aponta que 67% dos bares e restaurantes preveem faturamento superior nesta sexta-feira.
- Cerca de 20% dos empresários estimam que as vendas podem superar em até 40% o volume habitual de uma sexta-feira.
- Estabelecimentos realizaram o reforço das equipes de atendimento para suprir a demanda esperada.
- A data é considerada uma das mais importantes para o setor de alimentação fora do lar no calendário comercial.
O setor de bares e restaurantes em São Paulo demonstra otimismo para o Dia dos Namorados, com 67% dos estabelecimentos projetando um aumento no faturamento para esta sexta-feira. Segundo levantamento realizado pela Abrasel-SP, a expectativa é impulsionada pela alta procura por reservas e serviços de alimentação na data. Entre os empresários consultados, 20% acreditam que o volume de vendas pode ser até 40% maior do que o registrado em uma sexta-feira comum. Para garantir a qualidade do atendimento e evitar gargalos operacionais, muitos locais optaram por reforçar suas equipes de funcionários. A data consolidou-se como um dos principais motores de receita para o setor, sendo um termômetro relevante para o desempenho econômico do segmento de serviços no primeiro semestre do ano.
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