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Brasil projeta safra recorde de café, mas El Niño gera incertezas

O país estima a maior produção de café da história, mas o fenômeno climático El Niño ameaça o desenvolvimento dos frutos para a safra de 2027.

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Foto: Folha de São Paulo - Mercado
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10/06 às 16:32

Pontos principais

  • Brasil deve atingir o maior volume de produção de café já registrado no país.
  • O fenômeno El Niño, em formação no Oceano Pacífico, é a principal preocupação do setor.
  • Especialistas alertam para riscos climáticos que podem afetar a colheita de 2027.
  • O setor cafeeiro mantém cautela apesar das projeções otimistas para o ciclo atual.

O Brasil caminha para registrar a maior safra de café de sua história, consolidando sua posição de liderança no mercado global. No entanto, o otimismo do setor é acompanhado por uma cautela crescente devido às instabilidades climáticas. O fenômeno El Niño, que está em fase de formação no Oceano Pacífico, surge como o principal fator de risco para a produtividade agrícola nos próximos anos. Analistas e produtores monitoram de perto as condições meteorológicas, temendo que eventos climáticos adversos possam comprometer o desenvolvimento dos frutos e impactar negativamente a colheita de 2027. A relevância do cenário é alta, dado que o café é um pilar fundamental da balança comercial brasileira, e qualquer oscilação na oferta nacional tem potencial para influenciar os preços da commodity no mercado internacional.

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