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Preço do ovo está mais acessível para a Quaresma de 2026

Produtores de ovos no interior de São Paulo se preparam para atender à demanda da Quaresma com preços mais baixos neste ano, diferentemente de 2025.

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Foto: G1 - Economia
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15/03 às 08:00

Pontos principais

  • A procura por ovos aumenta durante a Quaresma devido à redução do consumo de carne.
  • Em 2025, exportações recordes de ovos causaram alta nos preços internos durante o período.
  • Neste ano, o preço da caixa de 30 dúzias está abaixo de R$ 160, enquanto em 2025 custava R$ 202,50.
  • Apesar do aumento no custo de produção, não há expectativa de que os preços atinjam o patamar do ano anterior.

Produtores de ovos no interior paulista, em cidades como Guarantã e Presidente Alves, estão se organizando para suprir a demanda da Quaresma de 2026 com preços mais acessíveis. A expectativa é diferente de 2025, quando as exportações recordes de ovos, que cresceram 121% e ultrapassaram 40 toneladas, elevaram os valores no mercado interno durante o período de maior procura, impulsionado pela redução do consumo de carne.

Atualmente, uma caixa de 30 dúzias de ovos é comercializada por menos de R$ 160, um valor significativamente menor em comparação aos R$ 202,50 registrados em 2025. Apesar do aumento nos custos de produção, como milho e soja, os produtores não preveem que os preços atinjam os patamares do ano anterior. Granjas, como a de Presidente Alves, que conta com 250 mil galinhas poedeiras e produz mais de 3 milhões de ovos por mês, utilizam tecnologia avançada na seleção, lavagem e classificação dos ovos antes da comercialização.

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