Poder de compra do suinocultor paulista volta a subir na parcial de outubro
No Brasil, segundo o Cepea, o suinocultor paulista recuperou poder de compra na parcial de outubro, após três meses de queda, com o suíno vivo em alta de 14,71% no mês.
Pontos principais
- O suíno vivo em São Paulo, recebido pelo produtor, estava a R$ 6,63 por quilo em 14/10, com alta de 14,71% no mês, segundo o Cepea.
- Em Minas Gerais, o vivo subiu 13,19% no mês; no Paraná, 9,87%; em Santa Catarina, 10,86%; e no Rio Grande do Sul, 9,49%.
- A carcaça suína especial, média da Grande São Paulo com ICMS, chegou a R$ 9,97 por quilo em 14/10, com alta de 17,29% no mês.
- A média mensal do suíno vivo em São Paulo foi de R$ 5,12 por quilo em setembro, ante R$ 4,99 em agosto.
No Brasil, o poder de compra do suinocultor paulista voltou a subir na parcial de outubro, depois de três meses consecutivos de queda, segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Esalq/USP). O instituto atribui o movimento à valorização do suíno vivo, mais intensa que a alta do farelo de soja, combinada ao recuo nos preços do milho.
Pesquisadores do Cepea relatam expansão da demanda das famílias pela carne suína, o que aumenta a procura da indústria por novos lotes de animais. Diante da sobreoferta, os produtores têm reduzido o peso médio dos animais para diminuir a produção de carne por cabeça, e essa estratégia, segundo o Cepea, fortaleceu as cotações do vivo desde o mês passado.
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