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Preço dos legumes cai 16,9% em agosto, aponta levantamento da Neogrid

Levantamento da Neogrid mostra queda nos preços de legumes e carnes em agosto, enquanto farinha de mandioca e arroz registraram alta no período.

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Foto: Globo Rural
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21/09 às 21:15

Pontos principais

  • Legumes lideraram a queda de preços em agosto, com recuo de 16,9%.
  • Carne suína, ovos, feijão e café também apresentaram redução de valores.
  • Farinha de mandioca teve a maior alta mensal, subindo 5,7%.
  • Preço do pão no Norte do país registrou aumento expressivo de 30,9% em um mês.
  • Feijão acumula alta de 30,9% entre dezembro de 2025 e agosto de 2026.

O preço dos legumes no Brasil registrou uma queda de 16,9% em agosto, liderando o movimento de deflação em categorias monitoradas pela Neogrid. Além dos hortifrútis, outros itens da cesta básica também ficaram mais baratos no período, com destaque para a carne suína, que recuou 6,2%, seguida por ovos, feijão e café. O levantamento, que analisa mais de 40 milhões de notas fiscais mensalmente, reflete a volatilidade dos preços no varejo nacional.

Em contrapartida, produtos como a farinha de mandioca, o frango e o arroz registraram altas de 5,7%, 2,9% e 2,5%, respectivamente. O relatório aponta ainda disparidades regionais significativas, como o salto de 30,9% no preço do pão na região Norte. No acumulado desde dezembro de 2025, o feijão e o leite UHT permanecem como os itens com as maiores variações positivas, ambos com alta de cerca de 30%.

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