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Consumo de café no Brasil deve crescer 2,5% em 2026

A Abic projeta que o consumo interno de café alcance 21,9 milhões de sacas em 2026, impulsionado pelo desempenho positivo do setor industrial.

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Foto: Globo Rural
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22/09 às 17:15

Pontos principais

  • A projeção da Abic para o ciclo 2026 é de 21,9 milhões de sacas de 60 quilos.
  • O consumo acumulado entre janeiro e agosto de 2026 subiu 2,29% em relação ao ano anterior.
  • O crescimento do setor depende da estabilidade de preços e dos impactos climáticos do El Niño.
  • As vendas da indústria cafeeira registraram alta de 4,65% no segundo quadrimestre de 2026.
  • Contratos de café arábica na bolsa de Nova York recuaram 15,78% no vencimento de dezembro.

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) estima que o consumo interno da bebida no Brasil atingirá 21,9 milhões de sacas de 60 quilos no ciclo entre novembro de 2025 e outubro de 2026. O setor apresentou um desempenho positivo nos primeiros oito meses de 2026, com um crescimento acumulado de 2,29% no volume consumido e uma alta de 4,65% nas vendas industriais durante o segundo quadrimestre.

A concretização dessas projeções está condicionada à estabilidade dos preços no mercado físico e aos desdobramentos climáticos causados pelo fenômeno El Niño. Paralelamente ao cenário doméstico, o mercado internacional observou uma queda de 15,78% nos contratos de café arábica na bolsa de Nova York para o vencimento de dezembro de 2026, refletindo a volatilidade recente das cotações globais da commodity.

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