Dependência de importações coloca segurança alimentar do Reino Unido em risco

Um relatório da Food Foundation revelou que a segurança alimentar do Reino Unido enfrenta riscos crescentes devido à sua alta dependência de importações. Atualmente, 40% dos alimentos consumidos no país vêm de nações altamente vulneráveis a eventos climáticos extremos, como secas e ondas de calor. Esse cenário torna o mercado britânico suscetível a desabastecimentos e inflação alimentar, à medida que a crise climática global reduz a produtividade agrícola em regiões fornecedoras estratégicas. A situação é agravada pelo impacto das mudanças climáticas no próprio território britânico, que enfrentou cinco ondas de calor recordes em 2026, prejudicando a produção doméstica. Diante do quadro, pesquisadores defendem que o governo priorize o fortalecimento da resiliência agrícola local e a diversificação de fontes para mitigar a exposição a choques externos e garantir a estabilidade do abastecimento nacional a longo prazo.