Seara aposta em marca própria para valorizar carne suína no Brasil

A Seara, marca da JBS, está implementando uma estratégia de 'descomoditização' da carne suína no mercado brasileiro. O objetivo central é transformar a percepção do consumidor e do varejista sobre o produto, que ainda é vendido majoritariamente sem identificação de origem em cerca de 80% dos açougues do país. Por meio do programa 'Açougue Suínos Seara Reserva', a companhia oferece consultoria técnica e capacitação para otimizar a gestão de estoques e reduzir perdas no ponto de venda, mantendo uma taxa de retenção de 93% entre os participantes. A iniciativa reflete o esforço da empresa em capturar o crescimento do setor, que expandiu mais de 40% na última década, ao direcionar o portfólio para produtos de maior valor agregado. A meta da Seara é que itens de conveniência representem 60% da receita da categoria de suínos até 2027.