Fornecedores de refeições escolares na Inglaterra alertam que as novas propostas do governo para tornar as refeições mais saudáveis podem inviabilizar os serviços e aumentar custos.

Fornecedores de refeições escolares na Inglaterra expressaram preocupação com as propostas do governo para tornar as refeições mais saudáveis. As mudanças, que incluem a adição de mais lentilhas, leguminosas e feijões, além da limitação de sobremesas e itens "grab-and-go" como pizzas e salsichas, podem inviabilizar os serviços e aumentar os custos. Um órgão comercial alertou que as propostas podem ter um "efeito devastador" no setor, que já enfrenta pressões.
O receio é que o aumento dos custos e a inviabilidade dos serviços levem os alunos a procurar opções de "junk food" fora do ambiente escolar, contrariando o objetivo de promover uma alimentação mais saudável. As novas regras podem agravar a situação de um setor já sob pressão, impactando a oferta de refeições nutritivas para os estudantes.
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