Riscos climáticos mantêm preços do café em patamares elevados
Apesar da boa safra brasileira prevista para 2027/28, incertezas climáticas globais sustentam a volatilidade e os altos preços do café.
Pontos principais
- A safra brasileira de café 2027/28 apresenta perspectiva positiva com boa florada.
- Ondas de calor e chuvas irregulares ameaçam o rendimento das lavouras no Brasil.
- Exportações brasileiras de café verde cresceram 3,2% em setembro na comparação anual.
- Produção no Vietnã, Indonésia e Colômbia enfrenta desafios climáticos similares.
- O fortalecimento do real brasileiro desestimula vendas e aumenta a volatilidade do mercado.
Os preços internacionais do café permanecem em patamares elevados devido a incertezas climáticas que afetam os principais produtores mundiais. Embora a safra brasileira de 2027/28 apresente uma perspectiva favorável com boa florada, o setor monitora riscos de ondas de calor e chuvas abaixo da média que podem comprometer o rendimento das lavouras, especialmente nas regiões de conilon no Espírito Santo e na Bahia.
A sensibilidade do mercado global é agravada pelos baixos estoques em países como Vietnã, Indonésia e Colômbia, que também enfrentam instabilidades meteorológicas. No Brasil, o cenário é complexo pela valorização do real, que reduz o interesse dos produtores em comercializar o produto. Apesar desse entrave, as exportações de café verde registraram um aumento de 3,2% em setembro de 2026, totalizando 3,58 milhões de sacas enviadas ao exterior.