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Indústrias no Espírito Santo transformam resíduos de frigoríficos em ração

Subprodutos de abatedouros são processados no estado para fabricar insumos de nutrição animal e bases para a indústria química.

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Foto: G1 - Economia
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06/09 às 04:31

Pontos principais

  • Resíduos como ossos e gordura são coletados em frigoríficos de 78 municípios capixabas.
  • Uma planta industrial em Fundão processa 350 toneladas diárias desses subprodutos.
  • O material é transformado em farinhas e gorduras utilizadas na nutrição de aves.
  • O excedente de gordura é destinado à fabricação de biodiesel, sabão e cosméticos.

Indústrias no Espírito Santo implementaram um sistema de economia circular ao transformar resíduos de frigoríficos e abatedouros em insumos produtivos. Subprodutos como ossos, restos de carne e gordura, que anteriormente seriam descartados, são coletados em 78 municípios e processados em uma unidade industrial localizada em Fundão. Com uma capacidade de processamento de 350 toneladas diárias, o material passa por etapas de trituração, cozimento e controle laboratorial rigoroso para garantir a segurança alimentar. O resultado desse ciclo é a produção de farinhas essenciais para a nutrição animal, especialmente em granjas avícolas, onde auxiliam no desenvolvimento muscular e na qualidade dos ovos. Além do setor agropecuário, o excedente de gordura processada é reaproveitado pela indústria química como matéria-prima para a fabricação de biodiesel, sabão e cosméticos, consolidando um modelo de reaproveitamento que reduz o impacto ambiental e gera valor econômico no estado.

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