Semana do Alimento Orgânico promove sustentabilidade no Espírito Santo

O Espírito Santo realizou durante o mês de maio a Semana do Alimento Orgânico 2026, uma iniciativa coordenada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Sob o tema 'Produto Orgânico: Saúde no Campo e na Mesa', o evento promoveu uma série de ações voltadas para a conscientização sobre a importância de hábitos alimentares saudáveis e o apoio à agricultura familiar. A campanha serviu como um ponto de encontro para produtores, consumidores e instituições parceiras, visando fomentar o desenvolvimento sustentável no setor agrícola regional. Ao destacar os impactos positivos da produção orgânica, o evento reforçou o compromisso com práticas que equilibram a viabilidade econômica com a preservação ambiental e a segurança alimentar. A iniciativa busca consolidar o mercado de orgânicos como uma alternativa estratégica para o fortalecimento da economia local e a promoção da saúde pública no estado.