A MBRF anunciou a expansão de seu complexo industrial de carne bovina em Tacuarembó, Uruguai, com um investimento de US$ 70 milhões. O objetivo é aumentar a produção de alimentos de maior valor agregado e atender à crescente demanda global por proteínas. Com a expansão, a capacidade de produção de hambúrgueres cresceu 350%, atingindo 900 toneladas por mês, o equivalente a cerca de 500 mil hambúrgueres por dia. O volume de abate também foi ampliado em aproximadamente 40%, passando de 900 para 1.400 animais diários, consolidando Tacuarembó como o maior complexo de abate de bovinos no Uruguai.

O Uruguai é considerado um mercado estratégico pela MBRF devido à qualidade de sua produção e ao acesso facilitado a mercados internacionais. A infraestrutura da unidade foi aprimorada com o aumento das câmaras de pré-resfriamento e a instalação de um novo túnel de congelamento com capacidade para 21 mil caixas. A produção expandida será destinada tanto ao mercado uruguaio quanto a importantes mercados externos, incluindo Estados Unidos, China, Japão, Coreia do Sul e União Europeia.