O investimento chinês no Brasil está passando por uma significativa diversificação, afastando-se de setores tradicionais como o de hidrelétricas para abranger novas áreas. Um exemplo notável dessa mudança é a entrada da rede de sorveterias e bebidas Mixue no mercado brasileiro. A empresa, que já superou em número de lojas gigantes globais como Starbucks e McDonald's, está expandindo sua presença internacional.

A chegada da Mixue a São Paulo, com seu mascote boneco de neve, representa uma nova fase na estratégia de expansão global das empresas chinesas. Essa movimentação indica uma tendência de investimentos chineses em setores de consumo e varejo no Brasil, refletindo uma mudança no perfil dos aportes estrangeiros no país.