Safra de soja 2026/27

O que é a safra de soja 2026/27

A safra de soja 2026/27 é o ciclo de produção de soja do Brasil plantado a partir de setembro de 2026 e colhido em 2027. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial do grão, e a soja é a principal cultura do agronegócio brasileiro. A safra não se confunde com o Plano Safra 2026/27, o programa federal de crédito rural que vale para o mesmo período.

As projeções apontam uma nova safra recorde, de 181,6 milhões a 186 milhões de toneladas, conforme a fonte, mas com o menor crescimento de área em 20 anos, segundo a Conab. O clima sob influência do El Niño e a disputa com a soja americana pelo mercado chinês são os principais riscos.

Previsão de produção: Conab, USDA e consultorias

No primeiro levantamento da safra 2026/27, divulgado em 15 de outubro de 2026, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estimou a área plantada em 49,3 milhões de hectares, alta de 1,4% sobre a safra anterior, a produtividade em 3.683 kg por hectare, queda de 0,8%, e a produção em 181,6 milhões de toneladas, alta de 0,7%. Segundo a Conab, é o menor crescimento percentual de área em 20 anos, por causa de margens apertadas e de áreas novas menos atrativas. A expansão se concentra no Norte e no Nordeste, em estados como Rondônia, Tocantins, Piauí e Maranhão, enquanto a área fica quase estável no Centro-Oeste e no Sul.

A produção total de grãos do país foi estimada em 367,1 milhões de toneladas, alta de 1,4%.

O adido agrícola do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) em Brasília projetou 184 milhões de toneladas, quase 2% acima dos 180,5 milhões que ele atribui à safra 2025/26. O número oficial do USDA é de 186 milhões de toneladas.

Plantio da soja

Segundo a consultoria AgRural, o plantio chegou a 40% da área prevista em 22 de outubro de 2026, contra 26% uma semana antes e 36% no mesmo período do ano anterior. A série da Conab, que usa outra base, registrou 9,4% em 2 de outubro, 15,6% em 9 de outubro e 30,1% em 16 de outubro, à frente da média de cinco anos.

O ritmo varia entre os estados:

• Mato Grosso, maior produtor, teve início lento, com 1,15% da área plantada em 18 de setembro. Em 23 de outubro, chegou a 75,81%, segundo o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), que espera passar de 80% até o fim do mês.
• Paraná teve o plantio atrasado pelo excesso de chuva em outubro, que elevou os custos.
• Rio Grande do Sul tinha cerca de 3% da área semeada por volta de 22 de outubro, abaixo da média histórica de 5%, por causa de frio, chuva e pouca luminosidade.

No Cerrado, que inclui Mato Grosso, Goiás e o Matopiba, as chuvas foram melhores, mas o calor e a irregularidade preocupam, segundo a AgRural.

Clima e El Niño

A safra 2026/27 se desenvolve sob um El Niño forte. A Conab e o adido do USDA citam o fenômeno como um dos fatores que limitaram a expansão da área. O padrão esperado é de chuva em excesso no Sul e de calor e veranicos no Centro-Oeste e no Matopiba. A corretora Aon avalia que o maior risco está no Sul, com encharcamento entre outubro e fevereiro, enquanto Mato Grosso deve ter chuvas de verão mais regulares. O adido do USDA observou que as primeiras chuvas favoreceram o plantio e que o clima deve pesar mais na colheita do que na semeadura.

Preços da soja

Os preços recuaram em outubro de 2026, pressionados pelo avanço do plantio, pela expectativa de safra recorde e pela retomada das compras chinesas de soja dos Estados Unidos. Na Bolsa de Chicago, o contrato de novembro voltou a subir em 22 de outubro, depois de oito sessões de queda, com a demanda da China e a alta do petróleo.

A alta do dólar depois do segundo turno da eleição presidencial de 25 de outubro, que reelegeu Lula, sustentou os preços em reais no mercado interno.

Exportações e a China

A Conab projeta exportações de 117,97 milhões de toneladas de soja em grão na safra 2026/27, alta de 1,76 milhão, um crescimento mais moderado por causa da concorrência da safra recorde dos Estados Unidos. Os estoques finais devem cair de 9,5 milhões para 6,5 milhões de toneladas, o que deixa o balanço de oferta e demanda mais apertado.

A China, principal destino da soja brasileira, voltou a comprar dos Estados Unidos depois da cúpula entre Donald Trump e Xi Jinping (veja Relações Brasil-China e Guerra comercial EUA-China). A Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (Anec) projetou embarques à China de pelo menos 77 milhões de toneladas em 2026, contra cerca de 87 milhões em 2025.

Esmagamento e biodiesel

A Conab estima o esmagamento em 63,76 milhões de toneladas na safra 2026/27, alta de 1,97 milhão. A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove), que trabalha com o ano civil, projetou em 22 de outubro de 2026 um esmagamento recorde de 66 milhões de toneladas em 2027, 3,8% acima de 2026, e exportações de 113 milhões de toneladas de grão. A demanda por óleo para o biodiesel sustenta o crescimento.

Produtividade em Goiás

Goiás produziu 20,1 milhões de toneladas de soja em 5,1 milhões de hectares na safra 2025/26, com produtividade de 3,9 toneladas por hectare. Em dez safras, a produtividade do estado cresceu cerca de 15%: 15,4% segundo o Canal Rural e 15,6% segundo a Secretaria de Agricultura de Goiás, citada pela Agrolink. No mesmo período a produção goiana cresceu cerca de 81%.

Fertilizantes e custos

O mercado de fertilizantes chegou ao plantio com baixa liquidez e preços pressionados, e o setor espera recuperação em 2027 apoiada no volume da safra de soja, segundo o Canal Rural. O adido do USDA calculou alta de 6,6% nos custos de produção, puxada por fertilizantes e defensivos.

Ferrugem asiática e pragas

O monitoramento da Fundação ABC no Paraná e em São Paulo registrou incidência de ferrugem asiática de 47,2% em setembro de 2026, contra 12,5% um ano antes, sem geadas no período de entressafra. São Paulo instalou coletores de esporos para acompanhar a doença.

Moratória da Soja

Em outubro de 2026, a Justiça de Mato Grosso extinguiu, sem julgamento do mérito, a ação de R$ 1,1 bilhão da Aprosoja-MT contra a Moratória da Soja, acordo privado em que tradings se comprometem a não comprar soja de áreas desmatadas na Amazônia. O juiz se apoiou no entendimento do STF de que o pacto é constitucional.

Safra 2025/26: comparação

Na safra 2025/26, a Conab registrou 48,6 milhões de hectares, produtividade de 3.711 kg por hectare e produção de 180,4 milhões de toneladas, com exportações de 116,2 milhões de toneladas.