Anvisa determina recolhimento de lote de coco ralado da marca Casa de Mãe

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe. A medida foi tomada após a emissão de um laudo técnico que constatou a presença de dióxido de enxofre em concentrações superiores às permitidas pela legislação vigente. O aditivo, embora comum em diversos alimentos, deve seguir padrões rigorosos de segurança para evitar riscos à saúde dos consumidores. A agência orienta que quem adquiriu o produto verifique a embalagem e, caso o item pertença ao lote em questão, interrompa o consumo imediatamente para garantir a segurança sanitária. O recolhimento faz parte das ações de fiscalização contínua da Anvisa para assegurar que os produtos comercializados no mercado brasileiro estejam em conformidade com as normas de qualidade e segurança alimentar estabelecidas pelo órgão.