O empresário François Sportiello, importador de foie gras, criticou veementemente a proibição da produção e comercialização do produto no Brasil. Sportiello classificou a medida, que veta a alimentação forçada de aves, como "absurda e desnecessária", argumentando que ela impacta negativamente o mercado.

Segundo o importador, a decisão deverá ser contestada judicialmente por entidades representativas do setor. A proibição afeta diretamente a disponibilidade de foie gras no país, gerando incertezas para produtores e comerciantes.