Walmart e Taco Bell retiram saladas após surto de ciclosporíase nos EUA
Redes retiram produtos da Taylor Farms após surto de infecção parasitária associado a alfaces contaminadas distribuídas em 34 estados americanos.
Pontos principais
- O Walmart retirou quatro produtos de salada da marca Marketside de lojas em 15 estados como medida preventiva.
- O Taco Bell removeu voluntariamente a alface da Taylor Farms de suas unidades em todo o país após casos de infecção.
- O surto de ciclosporíase, causado por um parasita, já atingiu 34 estados americanos e resultou em cerca de 100 hospitalizações.
- Autoridades de saúde do México investigam se a contaminação ocorreu em uma fazenda em Guanajuato ou durante o processamento.
- A Taylor Farms iniciou o recolhimento de toda a alface distribuída entre 29 de junho e 16 de julho.
O Walmart e a rede Taco Bell iniciaram o recolhimento preventivo de produtos contendo alface fornecida pela Taylor Farms, em resposta a um surto de ciclosporíase que afeta 34 estados americanos. A infecção, causada por um parasita que provoca diarreia intensa e náuseas, já resultou em cerca de 100 hospitalizações nos Estados Unidos. A Taylor Farms, em conjunto com a distribuidora Sysco, está retirando do mercado lotes de alface processados entre o final de junho e meados de julho. Enquanto isso, os Ministérios da Saúde e da Agricultura do México conduzem uma investigação técnica para determinar se a origem da contaminação está em uma fazenda localizada em Guanajuato ou se ocorreu durante as etapas de processamento e distribuição. O caso, que relembra um surto similar ocorrido em 2013, segue sob monitoramento rigoroso das autoridades sanitárias.
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