Surto de ciclosporíase nos EUA é ligado a alface do Taco Bell
Autoridades de saúde dos EUA identificaram alface vinda do México servida no Taco Bell como a causa de um surto de ciclosporíase em cinco estados.
Pontos principais
- O surto de ciclosporíase foi rastreado até um fornecedor de alface no México que abastece a rede Taco Bell.
- A contaminação afeta unidades da rede nos estados de Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio e West Virginia.
- A ciclosporíase é uma infecção intestinal causada pelo parasita Cyclospora cayetanensis.
- O CDC e a FDA investigam o caso e recomendam atenção a sintomas gastrointestinais após o consumo de alimentos nos locais afetados.
O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) e a FDA confirmaram que um surto de ciclosporíase em cinco estados americanos está diretamente relacionado ao consumo de alface picada servida em unidades da rede Taco Bell. A investigação apontou que o produto contaminado foi importado de um fornecedor localizado no México, embora o nome da empresa responsável não tenha sido divulgado pelas agências reguladoras até o momento. A ciclosporíase é uma doença intestinal provocada pelo parasita Cyclospora cayetanensis, que pode causar sintomas gastrointestinais severos. As autoridades de saúde dos Estados Unidos seguem monitorando a propagação da infecção e emitiram um alerta para que consumidores que frequentaram unidades da rede nos estados de Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio e West Virginia fiquem atentos a possíveis sinais da doença, buscando assistência médica caso apresentem mal-estar após a ingestão dos alimentos.
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