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Abacaxi é infrutescência com até 200 frutos fundidos, diz estudo

O abacaxi é uma infrutescência complexa formada pela fusão de até 200 frutos individuais, originária do Brasil e Paraguai.

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Foto: G1 - Economia
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29/03 às 07:01

Pontos principais

  • Cada abacaxi é uma infrutescência composta por até 200 frutos fundidos, resultantes de flores que se abrem por um dia.
  • A coroa do abacaxi pode ser usada para plantar uma nova muda, e a planta também se reproduz por filhotes e rebentões.
  • A reprodução por sementes é rara e menos utilizada comercialmente, devido à preferência por frutos sem sementes.
  • Originário do Paraguai e Brasil, o país é o quarto maior produtor mundial, com o Pará liderando a produção nacional.
  • O ciclo de produção do abacaxi, do plantio à colheita, dura aproximadamente 18 meses.

O abacaxi, uma fruta popular no Brasil, é na verdade uma infrutescência, ou seja, um conjunto de até 200 frutos individuais fundidos. Cada um desses frutos se desenvolve a partir de uma flor que se abre por apenas um dia. As flores que fecham primeiro tendem a gerar frutos mais doces, enquanto as da parte superior são mais ácidas.

Com origem no Paraguai e Brasil, o país é atualmente o quarto maior produtor mundial de abacaxi, com o estado do Pará se destacando na produção. A reprodução da planta pode ocorrer por meio da coroa, filhotes ou rebentões, sendo a reprodução por sementes menos comum e comercialmente evitada. O ciclo completo de produção, do plantio à colha, leva cerca de 18 meses.

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