Preços do boi gordo mantêm viés de alta com oferta restrita
No mercado físico brasileiro, o boi gordo registra preços firmes e alta em diversas praças, sustentado pela oferta restrita de animais e pelo bom desempenho das vendas.
Pontos principais
- Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq, à vista e sem Funrural: R$ 393,30 por arroba em 9/11, com alta de 0,15% no dia.
- Preços do boi gordo permanecem estáveis em 24 das 33 regiões monitoradas.
- Altas foram registradas em nove praças, incluindo Mato Grosso e Tocantins.
- Escalas de abate seguem encurtadas, entre cinco e seis dias úteis.
- Exportações de carne bovina somam 66,9 mil toneladas nos quatro primeiros dias úteis de novembro.
- Cotações das carcaças casadas subiram devido ao bom desempenho do varejo.
O mercado físico do boi gordo no Brasil iniciou a semana com preços firmes e viés de valorização, impulsionado pela oferta restrita de animais prontos para o abate. O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq subiu nas cinco sessões de novembro, e a alta no mês chega a 0,87%, frente a 7,03% em outubro. Segundo a Scot Consultoria, a estabilidade predomina em grande parte das regiões, mas houve alta em nove praças, como Mato Grosso, Tocantins e Acre. As escalas das indústrias seguem encurtadas, o que mantém a pressão sobre os preços da arroba.
No atacado, o cenário é de suporte dado pelo bom desempenho das vendas no varejo e pelo fluxo consistente de exportações. Apesar da valorização das carcaças casadas, a competitividade das proteínas de frango e suína ainda limita reajustes mais agressivos ao consumidor final.
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