Preços do etanol e do açúcar sobem com chuvas prejudicando a safra
Segundo o Cepea, o etanol segue em alta no Brasil e o açúcar no mercado paulista, com chuvas acima da média atrasando a moagem da safra 2026/27.
Pontos principais
- Etanol hidratado: as vendas das usinas na parcial de outubro superam as de setembro e devem chegar a cerca de 350 milhões de litros, o maior volume do ciclo 2026/27.
- Açúcar cristal: 14ª elevação semanal consecutiva, a sequência mais longa desde 2020, mas com ritmo menor na última semana.
- Distribuidoras compram volumes adicionais pela paridade favorável nas bombas (gasolina C x etanol) e pela preocupação com a oferta nos próximos meses.
- Etanol anidro: agentes temem não entregar o volume contratado, já que o excesso de chuvas reduz o ATR (Açúcar Total Recuperável) da cana.
- Cana bisada: volume expressivo só deve ser moído no próximo ano, com atraso no calendário da safra 2026/27.
Segundo o Cepea, os preços do etanol sobem no Brasil, no mercado paulista e em outros estados produtores, pela combinação de oferta reduzida e demanda aquecida. As chuvas acima da média para o período dificultam o avanço da moagem da safra 2026/27.
No açúcar cristal, os preços seguem em alta no mercado paulista, e pesquisadores do Cepea afirmam que as chuvas continuam preocupando os agentes pelo impacto na moagem no Centro-Sul e na qualidade da matéria-prima. A cana destinada ao etanol ao longo da safra segue limitando a fabricação de açúcar.
Fontes primárias
ETANOL/CEPEA: Oferta reduzida e demanda aquecida impulsionam preços
Preços dos etanóis seguem em alta no mercado paulista e em outros estados produtores no final de outubro, por oferta reduzida (dificuldades no avanço da moagem de cana) e demanda aquecida. Chuvas acima da média para o período atrasam a safra 2026/27; agentes projetam atraso no calendário e volume expressivo de cana a ser moído só no próximo ano. Distribuidoras compram volumes adicionais pela boa paridade nas bombas (gasolina C x etanol) e pela preocupação com a oferta. Na parcial de outubro, as vendas de etanol hidratado pelas usinas já superam as de setembro e devem chegar a cerca de 350 milhões de litros, o maior volume do ciclo 2026/27. No anidro, agentes temem não cumprir o volume contratado; o excesso de chuva reduz o ATR (Açúcar Total Recuperável) e a qualidade da matéria-prima.
AÇÚCAR/CEPEA: Cotações seguem em alta, mas avanços perdem força
Preços do açúcar cristal seguem em alta no mercado paulista, embora o ritmo de valorização tenha diminuído na última semana. Foi a 14ª elevação semanal consecutiva, a sequência mais longa desde 2020. Pesquisadores do Cepea afirmam que as chuvas seguem preocupando os agentes pelo impacto no ritmo de moagem no Centro-Sul e na qualidade da matéria-prima. O maior direcionamento da cana-de-açúcar para a produção de etanol ao longo da safra tem limitado a fabricação de açúcar.