Arroba do boi gordo tem alta pontual no Pará e Paraná com oferta restrita

O mercado do boi gordo iniciou a semana com um ritmo lento de negociações, marcado por uma postura cautelosa tanto de compradores quanto de vendedores. Enquanto a maior parte do país apresenta preços estáveis, o Pará e o noroeste do Paraná registraram altas pontuais, com a arroba atingindo valores de até R$ 390 em algumas praças. Em São Paulo, o Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq permaneceu estável em R$ 381,40, refletindo um cenário de equilíbrio momentâneo nas transações.

A valorização pontual é sustentada principalmente pela menor disponibilidade de animais prontos para o abate, o que mantém as escalas nacionais entre cinco e seis dias úteis. Esse cenário de oferta restrita ocorre em um momento em que o setor monitora de perto fatores macroeconômicos, como a variação do dólar e as expectativas de demanda externa para o final do ano. Analistas apontam que, além da dinâmica interna, o mercado segue atento aos impactos sazonais e ao desempenho das exportações, que continuam sendo um pilar fundamental para a sustentação dos preços da arroba no Brasil.