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Doce de leite de 3,4 toneladas busca recorde mundial em Viçosa

Laticínios Viçosa produz doce de leite gigante para celebrar o centenário da UFV e submete marca para validação do Guinness World Records.

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Foto: Canal Rural
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22/09 às 19:15

Pontos principais

  • O doce de leite pesou 3,4 toneladas e foi produzido em comemoração aos 100 anos da Universidade Federal de Viçosa.
  • A fabricação consumiu 7.500 litros de leite e exigiu a criação de um tanque especial em apenas 15 dias.
  • Cerca de 9.700 potes de 350 gramas foram distribuídos gratuitamente ao público durante o evento.
  • O feito já foi certificado pelo RankBrasil e aguarda validação oficial do Guinness World Records.

O Laticínios Viçosa alcançou a marca de 3,4 toneladas de doce de leite em uma produção especial realizada para celebrar o centenário da Universidade Federal de Viçosa. Para viabilizar o projeto, a equipe utilizou 7.500 litros de leite e desenvolveu um tanque exclusivo em 15 dias, além de um sistema de vácuo com pistão para garantir a transferência do produto denso. Durante as festividades, aproximadamente 9.700 potes de 350 gramas foram distribuídos gratuitamente à população local.

O recorde brasileiro já foi oficialmente reconhecido pela organização RankBrasil. Agora, a equipe responsável prepara a documentação necessária para submeter o feito ao Guinness World Records, buscando a validação internacional da marca. A iniciativa destaca a capacidade técnica da indústria regional e marca as comemorações históricas da instituição de ensino.

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