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Preços globais dos alimentos sobem 2,2% em agosto

O índice da FAO aponta alta nos custos alimentares globais influenciada por condições climáticas extremas e instabilidades geopolíticas.

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Foto: Folha de São Paulo - Mercado
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08/09 às 16:02

Pontos principais

  • O índice de preços dos alimentos da FAO registrou alta de 2,2% em agosto de 2026.
  • O aumento é impulsionado pelo calor intenso e pelos efeitos do fenômeno El Niño.
  • Conflitos geopolíticos e incertezas sobre o rendimento das safras contribuíram para a elevação dos valores.

Os preços globais dos alimentos registraram um aumento médio de 2,2% em agosto de 2026, segundo dados da FAO. A alta é atribuída a condições climáticas adversas, incluindo o calor e o fenômeno El Niño, que impactaram a produção. Além dos fatores climáticos, a instabilidade nos preços foi agravada por conflitos geopolíticos em curso e por incertezas relacionadas à produtividade das safras em diversas regiões do mundo.

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