Rede de pizzarias La Braciera fatura R$ 53 milhões em 2025
Especializada em pizza napolitana, a rede La Braciera expandiu para 13 unidades e foi eleita a 19ª melhor do mundo pelo ranking 50 Top Pizza.
Pontos principais
- A rede La Braciera atingiu um faturamento anual de R$ 53 milhões em 2025.
- A marca opera atualmente com 13 unidades focadas na produção artesanal.
- A pizzaria conquistou a 19ª posição no ranking internacional 50 Top Pizza.
- O negócio foi fundado por quatro empreendedores descendentes de italianos.
A rede de pizzarias La Braciera consolidou sua posição no mercado gastronômico brasileiro ao registrar um faturamento de R$ 53 milhões em 2025. Fundada por quatro empreendedores de ascendência italiana, a marca baseia seu modelo de negócio na produção artesanal da tradicional pizza napolitana, estratégia que impulsionou sua expansão para 13 unidades em operação. O sucesso da rede foi acompanhado por um reconhecimento internacional relevante, ao ser classificada como a 19ª melhor pizzaria do mundo pelo prestigiado ranking 50 Top Pizza em 2025. Esse desempenho destaca a capacidade da empresa em escalar um modelo de alta qualidade, transformando um pequeno negócio em uma referência no setor de alimentação fora do lar, mantendo a autenticidade técnica exigida pela culinária napolitana enquanto atende a uma demanda crescente por experiências gastronômicas premium no país.
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