A Anvisa proibiu a comercialização, fabricação e distribuição de todos os lotes da marca Palmito Lemos devido à ausência de licença sanitária e comprovação de boas práticas de produção.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição da comercialização, fabricação e distribuição de todos os lotes da marca Palmito Lemos. A decisão, publicada no Diário Oficial da União nesta segunda-feira (2), foi motivada pela constatação de que a empresa não possuía licença sanitária para operar, nem apresentava comprovações de boas práticas de produção, o que é fundamental para a segurança alimentar.
As irregularidades identificadas pela Anvisa incluem a ausência de análise de riscos, falta de controles de garantia e a inexistência de registros de lotes e do nível de acidez dos produtos. Essa medida visa proteger a saúde pública, uma vez que a falta de conformidade com as normas sanitárias pode representar riscos aos consumidores. O g1 tentou contato com a Palmito Lemos para obter um posicionamento, mas não obteve retorno até o momento.