Produtor mineiro transforma área abandonada em fazenda leiteira de alta produtividade
Fazenda em Virgínia, Minas Gerais, alcança 6 mil litros de leite diários com foco em tecnologia e práticas sustentáveis.
Pontos principais
- A Fazenda Sertãozinho produz 6.000 litros de leite por dia com 145 vacas.
- A propriedade utiliza tecnologias como genotipagem e monitoramento em tempo real.
- O produtor Andres Rojas planeja atingir 10.000 litros diários nos próximos dois anos.
- A fazenda preserva 328 hectares e utiliza energia solar e compostagem.
O engenheiro agrônomo Andres Rojas transformou uma propriedade abandonada em Virgínia, Minas Gerais, em uma referência de produtividade leiteira. Adquirida em 2005, a Fazenda Sertãozinho atingiu a marca de 6.000 litros de leite produzidos diariamente por 145 vacas, utilizando inovações como genotipagem, colares de monitoramento em tempo real e sistemas de ordenha mecanizada. A produção é fornecida integralmente para a empresa Lactalis.
Além da eficiência produtiva, a fazenda prioriza a sustentabilidade, mantendo 328 hectares de área preservada com mais de 40 nascentes, além de adotar energia solar e compostagem. O objetivo de Rojas é expandir a produção para 10.000 litros diários nos próximos dois anos, otimizando o manejo do rebanho atual sem a necessidade de adquirir novos animais.
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