Chuvas e falta de energia restringem oferta de mandioca no Brasil

As condições climáticas adversas, marcadas por chuvas frequentes, continuam a restringir a colheita e o plantio de mandioca nas principais regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea. O cenário é agravado por interrupções recorrentes no fornecimento de energia elétrica, que reduziram significativamente os dias de esmagamento nas empresas do setor. Como resultado, a oferta de mandioca e seus derivados permanece limitada, mantendo as cotações praticamente estáveis no mercado interno.

A previsão meteorológica indica a continuidade das chuvas para as próximas semanas, o que deve manter o cenário de restrição pelo restante do mês. Além disso, produtores sinalizam a intenção de priorizar outras atividades agrícolas em suas propriedades, um movimento que deve limitar o crescimento da oferta a curto prazo e sustentar os preços atuais. O setor segue em alerta diante da dificuldade de normalização das operações industriais e logísticas.